4月に入りました。本当に3月は何かしら予定が入って本当に忙しい毎日でした…。
新学期の準備がありますがチョット一息。今日は父の買い物がありましたがそれでも久しぶりにゆっくり出来る時間がありました。
いつのまにかベランダの山椒は葉を広げて蕾がついていました。
山椒の木は幼い頃、祖母の家にたくさんありました。
タケノコを掘って料理をしたら飾り付けの葉っぱを採ってくるのはいつもワタシの担当です。子どものワタシは山椒の味がさほど好きな訳ではなかったですが香りは好きでした。今は味も好きになりました。だからちりめんじゃこと山椒の実で「ちりめん山椒」をよく作ります。
ベランダの山椒が実を付けるコトはあるのでしょうか…祖母のトコロにたくさんあった山椒の木も実がなる木は一本だけでした。
「山椒は小粒でピリリとからい。」なんてことわざもあるけど…。
食べると口が痺れてしばらく何を食べても味がしなくなってよく困ったことになったなぁ…。
