モノコト

日々のものこと

我が家の白いもの③

ヨーグルトメーカーで作ったヨーグルト届くのにチョット時間がかかったけど、やってきました。ヨーグルトメーカー!
ヨーグルトだけでなく、甘酒も作れるので楽しみにしていました。

牛乳に市販のヨーグルトを入れて、温度と時間をセットするだけで出来上がり。
牛乳パックごと作って保存出来るのです。
毎日食べたいヨーグルトですが、そうなると結構費用がかかりますヨネ。
ヨーグルトメーカーだと牛乳ひとパックで10個分出来ちゃいます。
今回免疫力が上がると言われてるヨーグルトをタネにして作ってみました。
まぁ同じ効果のヨーグルトかどうかはわかりませんが、美味しいです!
うつわは大野七実さんのボウル、温かみのある白。
我が家の白いものpart3です〜(笑)

実は甘酒も作りたいのですが、米麹がどこのスーパーマーケットも品切れ。
酒粕は大量に売ってるんですけど…。
ナンデ?今の時期お味噌を作る方が多いからかしらん?
というコトで甘酒はまだ作れてません。


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