モノコト

日々のものこと

スイスチャード

スイスチャード色えんぴつみたいなカラフルお野菜。
スイスチャードと言うそうで、ビート(甜菜)の仲間なんですって。
シンプルにバターで炒めで頂きました。
色もキレイなままで歯ごたえもあって美味しい!
外は冬色。
こういうお野菜を食べると元気が出ますネ〜。


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