母が亡くなってわかったコトがあります。
それは父の本当の好物。
まだワタシたち姉弟が小さかった頃、夕飯によくお好み焼きやたこ焼きを作りました。
最近もてっきり好きなんだろうと思って作って持っていくと「ワシはそんなに好きではないんや」というのです。
エェ?小学生の時にはお店みたいな鉄板付きテーブルが家にあったのにぃ!?
好きだったのは母だったのか…。
母やワタシたちが喜ぶから、父も食べてたんだ。
昔は牛肉、しゃぶしゃぶやステーキも好きだったのにネ。
で、最近何が好きか聞くようになってわかった父の好物。
イカを使った料理(一夜干しを焼いたりマリネにしたりとにかくイカが入っていると好きみたい)白菜やカブのぬか漬け、ワタシの作るミネストローネ、鯖寿し(これは子供の頃から好きって知ってる)サンマの塩焼き。
そして「大根の炊いたん」です。
ぶり大根、揚げさんと炊いたん、そして今日は豚バラとタマゴと炊きました。
午前中から作っておいて、あとは味がしみてアメ色になるのを待つだけです。
最近そういう理由で、大根も炊いたんが食卓にのぼるコトが多くなりました。
今日は北風が吹いて、お日さまが照っていても少し肌寒い感じです。
昨日は新月だったので海も大潮。
時間があったので、久しぶりにももと砂浜(いつもは海)に降りて遊びました(動画はインスタにアップしています)
歩いてすぐの海ですが、きっとももがいないとココまで来ないでしょう…。
でもネ、当のももは波打際が怖いのですヨ(笑)
パパブブレさんに行ったら千歳飴が売ってました。
カワイイ!おきなとおうな、鶴と亀も何だかモダン〜。
あ!コレ!鹿児島睦さん絵だ!
で、全く千歳飴とは無縁なのに買っちゃいました(笑)
裏もカワイイ♡
ワンコとニャンコ。千歳飴、ホント久しぶりに見ました。
キャンディーは「祝 7 5 3」最初「5」ひっくり返えって「2」に見えたのでエェ!なんで2?間違ってるヨォ〜」と思いましたが、間違ってるのはワタシでした(笑)
パパブブレさんのキャンディーはお味も美味しい!
今のお子ちゃまはイイネ!
はるか昔、ジブンの七五三思い出しました。
晴れ着を着て神戸の住吉神社にお参りして、写真館で記念写真を撮ってもらいました。
ワタシ小さい頃から写真嫌い。
変顔して写真屋さんと母を困らせました。
あれ?それって黒いヤツと同じ…やっぱり飼い主に似るのカナ(笑)
今日も雨のレーダーとにらめっこしてお散歩へ。
朝はまだ暖かいのでブラウス一枚で大丈夫でした。
でも夜になると気温が下がってくるみたいですネ。
風邪引かないように気をつけないと。
ところで最近ももとのお散歩写真は、インスタグラムでアップしています。
写真嫌いのももなのでほとんど顔の表情は写ってませんが…(笑)
うまく撮れていませんが、動画もアップしています。
ヨカッたら覗いてみてください☆
あれ?今年のお誕生日、ケーキ食べてないやん(関西人なので)と思ったのでル・パティシエ ヨコヤマさんで季節のケーキを買ってきました。
サクサクメレンゲが美味しいモンブランと甘酸っぱい紅玉入りのポンムポンム、ヨコヤマさんの一番人気の岩シューです。
ヨコヤマさんはテレビチャンピオンケーキ職人選手権で三連覇のシェフのお店。
いつもお客さんでいっぱいです。
今日は珍しく岩シューが売り切れてなかったので買えました。
あれ?ふと横を見ると、空中ペロペロしてる黒いヤツ。
その姿に大笑いさせて頂きました。
ももさん、楽しいワァ〜(笑)
ペロペロガンバッたので、チョットだけもらえましたとサ。
今日は、主人がやっとこお休みなのでもものシャンプーをお願いして日本橋へ。
ワタシも仕事帰りに寄ったり出来ずだったので久々です。
コレド室町でお昼を食べるコトに…。
ナニがイイかと考えましたが、やっぱり結局DO TABELKAさんで定食です。
最近、日本橋だとココばっかり。
ヒトの多い日本橋でゆっくり出来ます。
買い物してたら時間切れ。
他にも行きたいトコロがあったけどまた今度…。
最近、お仕事帰りに寄り道がなかなか出来ずザンネンです。
相変わらずお昼は昨日の晩ごはんの残り。
でも温かいモノがほしくなってカボチャスープを作りました。
じぃも主人もカボチャの煮物は食べませんけど、スープにしたら食べてくれます。
子どもか!
でも、そう言うワタシも煮物よりスープの方が好きカナ(笑)
スープが入ってる黒いうつわは伊藤環さんの枯淡釉鉢。
唯一ワタシが選んだうつわで、主人がイイと言ってくれたお気に入りです。
どんなモノを盛り付けても美しい…。
トコロで今朝主人にベランダの干し柿を見せたら
「干し柿なんて作るヒトいるんやろーか?」って言われました。
「いるから野菜直売所で売ってるんやんかぁ!」と半分キレ気味で言うと
「ワザワザ手間かけて、大してうまくない干し柿なんて作るヒトがいるねんなぁ〜」と呆れた様に言って仕事に行ってしまいました。
フン!美味しい干し柿出来ても上げないから!
今朝、さっそく成田理俊さんの両手パンでオムレツを焼きました。
オムレツと言っても、タマゴに少しの塩、牛乳、ホワイトペッパーしか入っていません。
ジューっと音を立ててタマゴが焼ける。
イイ香りが台所に立ち込めシアワセ♡な朝です。
そしてそのオムレツにかけたいモノがありました。もりのにわさんの自家製ケチャップ。
今回パンの箱に入れてくださいました。
使って初めて魔法のフライパンって言われる所以がわかる成田パン。
ただ焼いただけだけど、あかざのタマゴのお味が濃縮されたような美味しいオムレツになりました。
そしてそこに、もりのにわさんのトマトの素材をいかしたケチャップをかける。
贅沢なキモチになりました。
美味しかった♡ごちそうさまです!