ほとんど朝ごはんはパン。
でも今日は白いごはんが食べたくなって、昨夜のオカズの残りと冷たいお味噌汁。
カボチャも温かい煮物より冷やしたほうが好きなんです。
ちなみに海苔の佃煮は、スーパーに売っていた生青海苔で作りました。
売ってる佃煮はだいたい甘め。
お砂糖やみりんを少なめでお酒と山椒、お気に入りのお醤油でジブン好みに。
お茶碗は銀彩で椿のお花が描かれた、皆川明さんと安藤雅信さんのボウルです。
お茶碗として使ったり、カフェオレボウルとして使ったり、御抹茶椀として使ったり…。
お気に入りのうつわです。
最近お仕事忙しい主人、土曜日の朝ですがひとりでごはんを食べました。
早くゆっくり出来るとイイネ。
