モノコト

日々のものこと

きんきのアクアパッツァ

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きんき、小さいけどとてもキレイで新鮮だったので買ってきました。
安かったというコトも買った大きな理由ですヨ。
最近魚売り場でキレイな魚を発見するとスマホでレシピをチェックして、カンタンで美味しそうならやったコトないお料理にもチャレンジしています。
アクアパッツァもイタリアンのお店では頂いたコトがありましたが、作ったのは初めて。
な〜んだ、カンタン。
美味しく出来ました。
ただめんどくさがりの主人は、ホネやトゲトゲのヒレが面倒だったみたいでしたが…
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お魚料理なのでお箸置きもお魚で。
コレ厳密にいうとカトラリーレストです。
日本のモノっぽいですが、北欧アラビアのモノ。
北欧モノって日本の器とナゼかマッチしますネェ〜


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