最近、ハンバーガーを食べていません。
で、無性に食べたくなって、もりのにわさんのマフィンにハンバーグをはさんでランチにしました。
お家で作ったハンバーガーなら塩分も少なめで安心です。
ワタシ、外で買ってきたハンバーガーを食べるとやたらノドが渇きます。
玉ねぎの輪切りも一緒に焼いてはさみました。
お家だと好きなモノはさめるからイイ!
アボカドやトマトも美味しいですヨネ〜
このはさんだハンバーグ、とってもカンタンで作り置きを冷凍してお弁当に入れたりします。
飯島奈美さんのお弁当の本に載ってる「ハンバーグだね」
インターネットで公開されてる飯島さんのハンバーグの玉ねぎが入ってないだけです。
それを焼かずに、12個に小分けして一個一個ラップしてフリーザー用のジップ付きの袋に入れて冷凍庫へ。
焼いてお弁当にパッと入れられるし、衣をつけてメンチカツ、パンにはさんでハンバーガーとバリエーションもあるしネ。
今日もその小分けハンバーグを解凍して二つを合体させて焼きました。
チョット、カフェとかで食べるハンバーガーみたいです。
お休みの日のランチにオススメ〜
ちなみにグラスに入っているのは「梅ジュース」
出来上がりました!