小さい時からギョーザは作ってたけど、シューマイは買って食べるモノでした。
でも昨日「きょうの料理」と観ていて、栗原はるみさんが簡単にチャチャって作っていらっしゃったのでヤル気がでました。
ワタシ、簡単じゃないとモチベーションがあがりません(笑)
ギョーザよりよっぽど手間がかからず、イイねぇ〜。
買ったのより美味しいと思うし…。
次回は豚ひき肉を半分にして豚ロースを細かく切ったモノにすると美味しい飲茶のシューマイになるってコトもわかったし。
いつも手づくりされてる方からしたら「何言ってんのぉ〜」って感じですネ。
でも作ったコトない方は、ぜひ作ってみてください。
ビックリするほど簡単で美味しいです。