炊きたてごはんのおにぎりにふきのとう味噌。 ほろ苦くて春の味です。 ホントは焼きおにぎりに塗るとなお美味しいですヨネ〜 味噌は4年前に作ったまさに手前味噌。 お味噌汁などには使わず、夏にはきゅうりに塗って食べたりしています。 ずいぶん色が濃くなっていますが、これがなかなか美味しい! (これがホントの手前味噌)
おにぎり3個はチョット多い!でもふきのとう味噌が美味しくて…。 2個にしておけばいいのにって食べてから反省しています(笑)