ワタシの大好きな「スチューベン」というぶどう。
もともとニューヨーク生まれの品種なので同じ緯度くらいの津軽地方が栽培に適しているみたい。
いつも「葉とらずりんご」を送ってもらう青森のお店で取り扱っていたので、試しにと頂いたのが最初です。
今流行りの大粒で種無し皮ごと食べられるのとは違い、小粒で種もあって皮もしっかりしているスチューベン。それでも巨峰よりも糖度は高いし酸味もあってとても美味しいと思います。
ただ小粒で種もあるから面倒がり屋さんには…。
ワタシ、美味しいモノであれば面倒でもひたすら頂きますので大丈夫!
そして何よりこのスチューベン、お求めやすい価格なのでたくさん食べられますヨ(笑)そこも好き。