今日は敬老の日、ルクルーゼさんのレシピで父に「はらこ飯」を作ってみました。
ワタシの弟はふたりとも仕事で海外に赴任しているので、敬老の日だからといって父のトコロに孫が遊びに来るというコトは出来ません。
何のイベントもないのはチョット可哀想なので、たいしたコトはできませんが少しだけでも普段と違う感じでゴハンを作ってみました。
こちらが父の分、お味噌汁、コールスロー、和栗のモンブラン付き。
チョット量が多すぎるかも…。三つ葉ものせすぎちゃった。
中国に赴任している上の弟家族をここ数日とても心配しています。
早く沈静化してほしい…です。