モノコト

日々のものこと

カブの葉

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特売でした。この地元産のカブ、7コひと束で95円。
安くて主婦はウレシい。
でもこのカブを育てたヒトはこんな安くていいのだろうか?

ワタシの前にレジに並んでた若い奥さま、「カブの葉っぱ切ってください」とレジのヒトに頼んでいました。「葉っぱどうしますか?」と聞かれて「いりません〜」とのこたえ。
ワタシは(カブ葉っぱのナムル美味しいヨ〜ぬか漬けもイイ。カブと一緒にスープに入れるとキレイだヨ)とココロの中でつぶやきました。

ウチの晩ご飯にはカブと葉っぱ、ニンジンの千切りの塩麹漬け。簡単で野菜一つ一つを美味しく味わえました。
カブの葉っぱ、美味しいヨ。捨てずに食べてくださいぃ〜


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