モノコト

日々のものこと

シリコンスチーマー

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イングリッシュマフィンをたくさん食べて、じぃじにもご協力頂いてシールを集めた、シリコンスチーマープレゼント。忘れた頃にポストに入っていました。レシピ本もついていたのでとりあえず「イチゴジャム」を作ってみました。

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レシピ通りに加熱したら後1分も残して吹きこぼれ。2回目は見張っていて吹きこぼれそうになったら止めました。何か…上手くいきません。時間短縮できますが果肉が柔らかくなり過ぎる感じです。
シリコンスチーマーは少し前に爆発的に流行しましたが、ワタシは使うコトをためらっていました。それは火の通りがまんべんなく出来るのかというコトと加熱した食品がフニャとしてしまうのではというコトが理由です。初めて使った感じは正直思っていた通りのような…。
テレビのCMがカワイイかったのでパンメーカーの思惑にハマってしまいました。でもせっかくもらったんだし、もうしばらく試行錯誤してみます(笑)


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